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お友達が、自分で焼いたというレモンケーキを送ってくれました。 焼いたら送るね~というメルを貰った時から、何故にレモンケーキ?と思ってたんだけど 届いたらこんな感じで、「型と袋をネットで見かけて買った」との手紙がついていて ははぁ、見かけてやってみたくなっちゃったんだね、と了解。 売ってるレモンケーキって結構パサパサしてる+ヤマザキパンの如く保存料てんこもりなイメージがあるのですが Kちゃん手作りのコレはそんなこともなく(笑)美味しかったです。サンキューKちゃん☆ 1月頃、なんだかマフィン作りにハマって毎日作ってた(・・・)のですが (理由は、クリスマスクッキーを作るのに大量に購入した材料が死ぬほど余ってたから。ネットで買うと安いんだけど、どれも大袋なんだよね・・・)全粒粉を使い切って以来、全然作ってません。 材料余ってるし(・・・。オレンジピールやドレンチェリーも大袋で買っちゃったのだ・・・。)また作ろっと。
by etica
| 2005-05-05 14:12
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